Grèce

Kos est définitivement une des iles grecs à découvrir. Je connaissais déjà l’ile de Corfou et celle de Crète mais en visitant Kos j’ai réalisé que je ne me lasserai jamais de découvrir la Grèce. Troisième plus grande ile du Dodécanèse, Kos est également appelé l’ile d’Hippocrate. A seulement quelques kilomètres de la côte turque, c’est une ile au caractère unique façonné …

Lorsque l’on pense à la cuisine grecque, la moussaka est peut-être l’un des plats les plus connus avec les non moins célèbres souvlaki (petites brochettes de mouton) et la salade grecque. Quand on visite la Grèce, il est difficile d’échapper à l’incontournable moussaka. C’est bien la recette de la moussaka que je vous propose ici pour se replonger dans nos voyages en Grèce.  La cuisine …