Carnet de voyage

Unesco en Amérique latine

12 sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco en Amérique latine

Le 3ème volet des sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco à travers le monde, nous emmène visiter 12 sites de l’Unesco en Amérique latine. C’est depuis le Guatemala que l’on descendra le long de l’Amérique centrale en passant par le Honduras où encore le Nicaragua jusqu’en Amérique du sud où on continuera notre route de la Colombie jusqu’en Patagonie …

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Spécialités culinaires Amérique du Sud

Voyage au coeur des spécialités culinaires d’Amérique du sud

Aujourd’hui je vous parle de gastronomie et en particulier des spécialités culinaires Amérique du sud. Quelles sont les spécialités culinaires du Pérou, de la Bolivie, du Chili et d’Argentine, les quatre pays d’Amérique latine que j’ai visité jusqu’ici ?  Spécialités culinaires Amérique du sud Les viandes La cuisine argentine est renommée pour la qualité de sa viande rouge, généralement de bœuf et …

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Sen monorom vue sur Samot Cheur

Cambodge | Visiter Kratie et Sen Monorom en Mondulkiri

Mon voyage au Cambodge commence dans la petite ville  de Kratie et se poursuit par la découverte de Sen Monorom et la région du Mondulkiri à l’est du Cambodge. Dès mon arrivée au pays du sourire je suis sur le charme et j’ai hâte d’en découvrir plus. Kratie et l’ile de Koh Throng Je ne passerai qu’une seule journée à Kratie. …

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Birmanie

Birmanie | 12 curiosités qui vont vous surprendre

Il y aurai beaucoup plus que 12 curiosités et anecdotes à partager à propos de la Birmanie. En Birmanie, on s’émerveille, on s’interroge, on est interpellé par ce qui se passe autour de nous à chaque instant. Véritable coup de cœur, je pourrais parler de la Birmanie, ce pays si attachant, pendant des heures et des heures sans jamais m’en lasser. …

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Dialogue de sourd

Chiang Mai : barrière de la langue ou dialogue de sourd ?

Chiang Mai est le point de départ pour l’organisation d’un trek de quelques jours histoire de sortir mes chaussures de marche de mon sac ! A Chiang Mai toutes les guesthouse et toutes les agences proposent des trekking de un à trois jours mais 99% pour ceux d’entre elles sont très touristiques et non rien d’authentique : visites des tribus …

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