Quand on arrive à Ubud, on a tout de suite envie de poser ses valises et de ralentir le rythme. Situé au centre de Bali, Ubud est le haut lieu culturel et spirituel de l’île. Je vous livre dans cet article 8 idées d’activités à faire pour visiter Ubud.
A Ubud on renoue très vite avec la sérénité balinaise et on oublie l’agitation de Kuta. Ubud, vient du mot indonésien ubad, qui veut dire médecine. Cette petite ville au centre de l’île de Bali est paisible et a su conserver son authenticité, on y ressent vraiment toute la spiritualité des balinais. A Ubud le rythme des journées est ponctué par les offrandes et les cérémonies.
[dropcap]1[/dropcap] Participer à une festivité
A Bali, il y a un nombre important de festivités tout au long de l’année et il y a de fortes chances que vous tombiez sur l’une d’elles lors de votre visite de Ubud.
Lors de mon séjour, j’ai eu la chance les balinais se préparaient pour une des festivités majeures de Bali, Galungan. J’ai pu observer tout au long de la journée chaque famille préparant son penjor, sorte de grand bambou avec des feuilles tressées qui est dressé devant la maison en guise d’offrande.
[box type= »info » align= »aligncenter » class= » » width= » »]Cette période festive est le nouvel an balinais et au cours de cette fête tous les dieux de Bali, y compris la divinité suprême Sanghyang Widi, descendent sur terre célébrer la création de l’univers et la victoire du bien sur le mal. Les balinais croient que leur ancêtres redescendent sur terre pour participer aux festivités, s’amuser, et profiter des offrandes. Les festivités commencent par Galungan et finissent dix jours plus tard avec Kuningan.
Durant la journée de Galungan la ville tourne au ralenti. Les familles se rendent dans les temples pour apporter des offrandes, se recueillir et prier.[/box]
[dropcap]2[/dropcap] Visiter les temples de Ubud
Ubud compte un grand nombre de temples parmi eux, le Pura Taman Saraswati et son joli bassin avec des fleurs de lotus est l’un des temples les plus importants de Bali. Il est dédié à la déesse hindoue de l’art et de l’apprentissage, Dewi Saraswati
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[dropcap]3[/dropcap] Acheter des souvenirs
Les petites boutiques proposent des produits d’artisanat de la région. Il est d’ailleurs difficile de ne pas craquer pour des petits savons, un bijou ou un sac en cuir ! Les prix sont raisonnables et la qualité au rendez-vous.
Le village de Kedewatan, tout à côté d’Ubud ravira les amateurs de peinture et de sculpture. Keewatin que l’on peut rejoindre facilement à pied ou à vélo compte un grand nombre de galeries d’artistes. Des sculptures incroyables taillées dans la pierre, des grandes toiles représentant autant des peintures traditionnelles que contemporaines, etc.
[dropcap]4[/dropcap] Aller à la rencontre des singes de la monkey forest
Une promenade à pied à l’incontournable monkey forest pour découvrir ses petits singes pas toujours aussi sympathiques qu’ils en ont l’air ! Faites attentions à vos affaires, ils ont tendances à attraper tout ce qu’ils peuvent. Vous êtes prévenu…!
[dropcap]5[/dropcap] Partir à la découverte des rizières à vélo
Je vous recommande de partir vous balader à vélo dans les rizières de Payangan et profiter de la vue sur la rivière Ayung. Les rizières de Bali sont cultivées en terrasse et sont verdoyantes. C’est un spectacle magnifique.
[dropcap]6[/dropcap] S’offrir un massage balinais dans un SPA
Un massage au parfum envoutant dans l’un des nombreux spa de la ville d’Ubud pour se relaxer et se détendre en fin de journée est un moment inoubliable à ne pas manquer.
[dropcap]7[/dropcap] Découvrir la danse et la musique traditionnelle
Ubud est également connue pour ces troupes de danses traditionnelles, Legong et Barong, la précision des gestes jusque dans le regard des danseurs est magnifique ! Un spectacle aux personnages fantasmagoriques et à la musique traditionnelle à voir absolument. Beaucoup d’endroits à Ubud proposent quotidiennement un spectacle de Legong et Barong.
J’ai eu la chance d’assister à une répétition de musique traditionnelle, gamelan.
[dropcap]8[/dropcap] Goûter à la cuisine balinaise
La cuisine balinaise est simple, épicée, parfumée et équilibré et Ubud est un excellent endroit pour la découvrir.
Ubud offre une large gamme de cours de cuisine et de restaurants où l’on peut découvrir la cuisine balinaise et les plats traditionnels tel que :
Nasi-goreng : riz et légumes frits
Mie-goreng : nouilles et légumes frits
Urab : délicieux mélange de noix de coco, haricots ou autres légumes finement hachés et parfumés d’épices et de piments.
Ayam batutu : poulet farci grillé, servi avec des légumes, du tapioca et de la noix de coco.
Bebek betutu : une savoureuse spécialité de canard farci et cuit à l’étouffée dans une feuille de bananier.
Babi guling : cochon farci et rôti à la broche.
Si vous voulez faire un cours de cuisine, informez-vous dès votre arrivée, les cours de cuisine à Ubud sont très prisés.
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