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Asie

Curry à la khmère

Recette du curry à la khmère (Cambodge)

Durant mon voyage au Cambodge, j’ai découvert un curry à la khmère qui à la bonne saveur de lait de coco et est bien moins épicé que le curry thaï. Une autre différence avec le curry thaï est le fait de servir le  curry avec des pommes-de-terre. C’est à Kampot au sud du pays que je me suis alors laissé tenter par un …

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Yangon pagode Shwedagon nuit

Birmanie | La pagode Shwedagon à Yangon 100% photos

La pagode Shwedagon est située sur la colline Singuttara à Yangon. Ce lieu saint est le plus important du pays. Ce lieu remarquable qui fait presque tourner la tête avec tous ses temples, templions, bouddhas assis, couchés, dorés, ces fresques énormes, etc. Difficile de le décrire.   Lorsque l’on arrive au n°1 de Shwedagon Pagoda Road, on est déjà impressionné par l’immense …

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Itinéraire en Thailande

Itinéraire en Thailande du nord : budget, infos et liens utiles

Mon itinéraire en Thailande pour vous aidez à préparer votre voyage dans le nord du pays avec mes conseils, liens utiles et budget. Voyagez en Thaïlande c’est découvrir un peuple accueillant, des paysages somptueux, une culture riche et une des meilleures gastronomies du monde. De Bangkok aux jungles luxuriantes en passant par le triangle d’or à l’extrême nord de la …

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Itinéraire au Laos

Itinéraire au Laos : budget, infos et liens utiles

Mon itinéraire au Laos avec mon budget, mes impressions et liens utiles pour vous aider à préparer votre voyage au Laos. 3 semaines d’itinéraire du nord au sud du pays en sac à dos et en solo. Stress, tension, pression, anxiété, angoisse, soucis, etc. sont des troubles qui semblent inconnues sous cette contrée de sérénité où le temps file tranquillement au …

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Itinéraire au Cambodge

Itinéraire au Cambodge : budget, infos et liens utiles

Partir en voyage au Cambodge, s’est découvrir au-delà des temples d’Angkor, les immenses richesses traditionnelles et culturelles, des paysages entre rizières, montagnes et jungles et une population chaleureuse. Dans cet article je vous aide à préparer votre itinéraire au Cambodge et à organiser votre voyage. La carte de mon itinéraire au Cambodge Mon itinéraire au Cambodge peut sembler chaotique car …

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Temples Phnom Sampeau

Quoi faire ? Que voir à Battambang et ses environs ?

Après la traversée du lac Tonlé depuis Siem Reap, j’arrive à Battambang une petite ville rurale tranquille qui a gardé un charme provincial notamment pour ses vieilles maisons coloniales sur l’avenue qui longe la rivière. Le trafic est moindre et les voitures côtoient les charrettes à traction animale. Circus : un spectacle à ne pas rater Jonglerie, gymnastique acrobatique, théâtre, …

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Groupe des garçons

La vidéo de l’orphelinat de Minethouk en Birmanie

La vidéo de l’orphelinat de Minethouk Il y a exactement une année, je disais au revoir aux enfants de l’orphelinat de Minethouk avec qui je venais de passer deux semaines inoubliables. Mon séjour à l’orphelinat de Minethouk je l’ai partagé également avec Melle, un hollandais qui c’était donné pour mission de monter une vidéo de présentation de l’orphelinat. Cette mission, …

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Don Det

Un séjour hors du temps à Don Det au sud du Laos (4000 iles)

Si Phan Don, les 4000 iles en laotien, sont un véritable havre de paix. Situé à l’extrémité sud du Laos, cet archipel est composé de petites îles paisibles perdues au cœur du Mékong. Sur Don Det, l’atmosphère est détendue et hors du temps. Les magnifiques paysages naturels  et l’accueil des habitants font de Don Det un endroit parfait pour se …

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Savannakhet église

Du centre Laos au sud en passant par Savannakhet

En voyage, il y a des fois où l’on prend les mauvaises décisions ! Et sur la route qui va me mener du village de Kong Lor au 4000 îles au sud du Laos je dois dire que j’en ai pris plusieurs des mauvaises décisions ! Ce qu’il y a de positif dans tout ça c’est qu’au final ça vous …

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